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                                          饮料的发展方向与趋势

                                          2012-02-25 14:57
                                          世界饮料加工业的历史比较悠长aaaa,瓶装饮用水的生产历史达300年以上aaaa,碳酸饮料的生产历史达100年以上aaaa,经过历史的沉积、经验的积累和不断发展aaaa,在世界范围内aaaa,形成了一个庞大的饮料产业群aaaa,2002世界饮料总消费量3300亿升(约合33000万吨)aaaaa,是啤酒消费量1423亿升的2.3倍aaaaa,并仍然保持着每年3∽5%的增长速度aaaa,诞生了一些品牌价值高和实力相当雄厚的跨国公司aaa,而且新的品种还在不断产生aaa。相比较aaaa,中国饮料工业起步较晚、饮料企业的总体规模偏小、数量较多aaaa,但发展速度很快aaa。以1982年饮料列入国家计划管理产品为新起点aaaa,二十年中aaaa,中国饮料在年产量44万吨的基础上aaa,总产量保持了21.1%的年均增幅,目前人均消费15.8公斤aaa,不足世界平均水平约50公斤的30%aaaaa。在近十年中aaa,中国饮料年产量基本保持了每五年翻一番aaa,保持了17%的年均增长速度aaaaa,在1997年和2002年实现了两次标志性突破aaaaa,即1069万吨和2025万吨aaaa。根据目前的发展趋势aaa,2005年产量预计将达到2700万吨aaa。 2002年aaa,年销售收入在500万元以上的饮料生产企业数825家aaaaa,完成饮料产量2025万吨aaaa,同比增长20.56%aaaa,完成销售收入551亿元aaaa,实现利税总额67亿元aaa,从业人员约15万人aaaaa。 饮料消费受人们生活方式的影响大aaa,旅游、餐饮、外出、家庭是主要消费渠道aaaa,在今春SARS期间aaa,饮料成为受影响较大的行业之一aaaa,在SARS前的1∽3月饮料产量同比增长为17.47%aaaaa,SARS发作后1∽6月饮料产量的同比增长仅为9.18%aaa。如果没有特殊情况发生aaaaa,预计全年的饮料总产量将达到2250万吨aaa。
                                                中新网2月25日电 在新近发布的《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》中aaaaa,中国饮料工业协会保守估计aaaaa,未来五年aaaaa,我国饮料总产量将保持12%—15%的年均增速发展aaaa,其中包装饮用水仍然占有大比重aaaa,茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛aaaa,比重将有所提高aaaaa。以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃、等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料或将迎来高速发展期aaa。
                                          “植物蛋白饮料将会掀起中国新一波的饮料浪潮aaa。”筹划多年进军饮料市场的海南椰岛集团董事长张春昌判断aaaa。“我们今年将紧紧抓住这一市场趋势aaaa,推出海南特色农产品—椰汁为原料的植物蛋白饮料系列产品aaa,全面启动海南椰岛的特色农业整合战略aaa。”
                                          饮料灌装机的需求量也在不断增加aaaaa!液体包装机用于包装各种不含气液体物料aaaa,尤其适用酱油、醋、果汁、果汁饮料、配制饮料、冰水、豆奶、牛奶、矿泉水、内酯豆腐和液体化工产品的单聚乙烯薄膜袋装aaaa。 能自动进行紫外线灭菌料袋成型aaa,日期打印aaa,定量灌装aaaa,封合切断一次性完成aaa,整机采用不锈钢结构aaaa,达到国际卫生标准aaaaa。该包装机性能平稳可靠aaaa,操作简便aaa,故障率低aaaaa。
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